Aprovecha al máximo cada uno de tus rituales con el café: porque el café tiene un significado mucho más amplio. Es una experiencia compartida, un instante de deleite y un momento para conectarse de forma significativa. Descubre nuestra receta de café latte de calabaza y disfruta con un amigo una bebida representativa de la estación.

Ingredientes

1 medida de Espresso Barista Gran Crema
3 oz de leche
2 chorros de salsa de pastel de calabaza
Crema batida (opcional)

Equipo

Molinillo para espresso
Cafetera de espresso
Jarra para espumar

Procedimiento

Paso 1: Coloca la salsa de pastel de calabaza en la taza.

Paso 2: Sirve la medida de espresso directamente sobre la salsa.

Paso 3: Durante la extracción del espresso, espuma la leche “al estilo latte” y prepara leche para verter, removiendo y dando golpecitos para quitar el exceso de aire.

Paso 4: Vierte la leche espumada en la taza hasta la mitad.

Paso 5: Revuelve bien.

Paso 6: Vierte un poco más de leche espumada en la taza hasta el borde y deja un poco de espacio para la crema batida, en caso de agregarle.

Paso 7: Cubre con crema batida (opcional).

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Nuestra elección para el otoño: Café latte de calabaza

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