1. Coloque los cubos de hielo en una coctelera.
2. Agregue la cantidad deseada de azúcar, el nivel de dulzura depende de usted.
3. Prepare una medida de espresso, preferentemente larga. Esta bebida puede prepararse con cualquier mezcla, así que elija su favorita.
4. Una vez que esté lista, agréguela a la coctelera con el hielo y el azúcar.
5. Cierre bien la coctelera y agítela vigorosamente durante 10 a 15 segundos. Asegúrese de tener un agarre cómodo de la coctelera para que no se abra.
6. Sirva en el vaso y retire el hielo con un colador pequeño.
CONSEJO PROFESIONAL: Es mejor servir esta bebida en un vaso de cóctel.