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Excelencia con compensación de emisiones de CO₂

Nuestras cápsulas de café no podrían ser realmente excelentes si no cuidáramos su huella de carbono y el medio ambiente. Por eso, nuestros productos se elaboran de forma que compensen las emisiones de CO₂. Ahora son excelencia pura.

Ahora todas las Cápsulas Lavazza Blue tienen compensación de emisiones de CO₂. Disfruta de la experiencia del café Lavazza, con sus exquisitos aromas y sabores, y sabiendo que las emisiones de CO₂ se compensan.

Las nuevas cápsulas Lavazza con compensación de emisiones de CO₂

Nuestro enfoque de neutralidad de carbono comienza con la reducción de emisiones en toda la cadena de valor de Lavazza. En 2020, comenzamos nuestro recorrido compensando las emisiones directas y logrando la compensación total de emisiones de CO₂. Esto forma parte de un compromiso mayor con la sostenibilidad, llamado Blend for Better. Abarca muchos proyectos siguiendo los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas para 2030 en 4 áreas clave: cuidado por el medio ambiente, creación de un círculo virtuoso, apertura a oportunidades y educación para el cambio.

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¿Qué significa esto en la práctica?

Nuestro enfoque de neutralidad de carbono comienza con la reducción de emisiones. Dado que somos conscientes de que no todas las emisiones pueden reducirse al mismo tiempo, Lavazza usa la compensación de carbono en emisiones residuales apoyando diferentes proyectos. Compensamos nuestras emisiones de carbono anuales en relación con los volúmenes de cápsulas vendidas. Para 2023, la cantidad compensada es igual a:

Sistema de café Blue de Lavazza

177,369,655 millas en automóvil

Transporte promedio en un automóvil de pasajeros. El promedio tiene en cuenta motores de combustión interna y automóviles eléctricos, distintas clases de automóviles, diferentes tamaños de automóviles y tipos de combustibles. Para los automóviles eléctricos, solo se tienen en cuenta automóviles medianos.

183,542 viajes de París a Nueva York por pasajero

Viaje de 3,634.6 millas en avión de larga distancia con el 80 % de ocupación.

30,458,173 resmas de papel producidas

Una resma de papel se define como 500 hojas A4. Gramaje de 2.65 oz/yd2, papel recubierto liviano; el empaque no se tiene en cuenta.

Ciclo de vida del producto

Las actividades implementadas para compensar las emisiones de CO₂ de las cápsulas Lavazza Blue abarcan todo el ciclo de vida del producto, desde el cultivo del café hasta el final de su vida útil, pasando por todas las etapas de producción, transporte y eliminación.

Suministro de café

Empaquetado

Producción y entrega

Distribución

Uso

Final de la vida

Ciclo de vida del producto

Suministro de café

Compensamos todas las emisiones relacionadas con la cantidad de café producida y procesada en cada etapa de la cadena de suministro.

Ciclo de vida del producto

Empaquetado

Compensamos las emisiones relacionadas con la producción, el transporte y la fabricación necesarios para crear el envase.

Ciclo de vida del producto

Producción

Compensamos todas las emisiones relacionadas con los procesos de producción a través de los cuales el café verde se transforma en cápsulas.

Ciclo de vida del producto

Distribución

Compensamos las emisiones relacionadas con la distribución del producto final desde la planta de producción hasta todos los centros de distribución.

Ciclo de vida del producto

Consumo

Compensamos las emisiones relacionadas con el consumo del producto final (p. ej., electricidad para alimentar las máquinas).

Ciclo de vida del producto

Final de la vida

Compensamos las emisiones relacionadas con todos los pasos a través de los cuales se desecha el producto final (p. ej., eliminación del envase y el café de acuerdo con el marco operativo y reglamentario específico de cada país).

En cuanto a neutralidad de CO₂, estamos en el camino correcto.

Lavazza es uno de los principales participantes en la industria agroalimentaria del mundo. Es por eso que producir nuestro café de la mejor calidad es solo una parte de nuestra misión, y no tendría sentido no tener en cuenta cómo lo logramos también.

Nuestro compromiso es hacer todo lo posible por usar recursos sostenibles, asegurarnos de que los cultivadores de café tengan vidas laborales justas y, por supuesto, reducir las emisiones de CO₂ en nuestra cadena de suministro. ¡Hagámoslo juntos!

Ejemplos de proyectos de compensación de carbono seleccionados por Lavazza Group

Brasil

Envira Amazonia: conservación de los bosques tropicales

A unas 37 millas al sureste de la ciudad de Feijó, en Acre, el proyecto Envira Amazonia discurre a ambos lados del río Jurupari, en la cuenca del Amazonas, en terrenos que fueron propiedad de los empresarios Duarte Jose do Couto Neto y Bento Ferraz Pacheco. En 2009, se vendieron 494,000 acres de tierra a expertos en gestión forestal, y se estableció el proyecto para preservar los 97,112 acres de bosques dentro de la zona anteriormente destinada a la deforestación y la conversión en pastos. Anualmente, el proyecto mitiga una media de 1,259,000 t de CO₂ equivalente y protege de la deforestación 97,112 acres de selvas tropicales.

Etiopía

Proyecto de Conservación del Bosque Yedeni

Este proyecto REDD+, situado en la ecorregión de Bale, en Etiopía, que cuenta con aproximadamente 1,235,000 acres de bosque alto, alberga el mayor bosque alpino de África y una zona de gran biodiversidad y significativa importancia ecológica. Sin embargo, los niveles de pobreza de las comunidades de la región son elevados, lo que ha impulsado la explotación del bosque para leña y la expansión agrícola, ya que los lugareños han tenido históricamente libre acceso a las tierras forestales. Las consecuencias de ello han sido una rápida deforestación y degradación forestal. Este proyecto aplica un marco de Gestión Forestal Participativa que ayuda a los usuarios locales y al gobierno a gestionar juntos la responsabilidad y los beneficios del bosque. Obtienen incentivos económicos de la venta de créditos de carbono por evitar la deforestación.

Chile

Corrientes del río en Chile

El proyecto de los Fondos Comunitarios Chacayes gira en torno a una central eléctrica situada en el Valle del Cachapoal, en Chile. Desde su puesta en marcha en 2011, ha desempeñado un papel importante al satisfacer la creciente demanda de electricidad del país y reducir las emisiones de CO₂, lo que contribuye al crecimiento económico y al desarrollo sostenible de las comunidades locales. Por ejemplo, más de 200 personas han recibido formación y 80 han encontrado empleo en los dos últimos años.

Brasil

Actividad del proyecto de la central hidroeléctrica de Teles Pires

El proyecto consiste en la implantación de la central hidroeléctrica de Teles Pires, una de las más eficientes de Brasil, capaz de suministrar energía a unos 13,5 millones de habitantes. También se han desarrollado en torno a él un total de 44 programas socioambientales, que incluyen proyectos de educación medioambiental, restauración forestal y conservación de la tierra. Además, se han desarrollado 12 programas exclusivamente para la protección de las poblaciones indígenas de la región.

Brasil

Parques eólicos Santa Clara

El proyecto consiste en la implantación y operación de siete nuevas instalaciones de operación de electricidad eólica. La actividad del proyecto colabora con el desarrollo sostenible del país anfitrión contribuyendo con la sostenibilidad medioambiental local y la generación de empleo neto, lo que fomenta también el aprendizaje y el desarrollo tecnológico.

Honduras

Parque eólico Cerro de Hula

El proyecto será el primer parque eólico interconectado al Sistema Interconectado Nacional de Honduras. Contribuye al desarrollo sostenible de Honduras y reduce las emisiones de GEI y la importación de combustibles fósiles. Mediante inversiones locales, mejorará la economía del territorio y creará nuevas oportunidades de empleo. Satisfacer la creciente demanda de energía y liderar la transición para abandonar la generación de combustibles fósiles demostrará la replicabilidad de la tecnología de energía limpia.

México

Complejo eólico Oaxaca

La compensación de emisiones a través de este proyecto procede de la electricidad limpia generada en los parques eólicos mexicanos de Oaxaca. Producen energía limpia para unos 700,000 hogares mexicanos, lo que supone una reducción anual de emisiones a la atmósfera de 670,000 t de CO₂ equivalente. Puede considerarse el equivalente a la fijación de CO₂ realizada por un bosque de 33,5 millones de árboles. En Oaxaca se han invertido hasta ahora más de 500,000 euros para mejorar la calidad de vida de más de 12,000 personas.

Lavazza

Protección del clima

Sostenibilidad ambiental

Sostenibilidad predeterminada

Uso responsable de los recursos

CÓMO TRABAJAMOS

Lavazza

Cree que un medio ambiente saludable es un derecho universal y una responsabilidad compartida. Trabaja para crear un cambio para mejor en toda la cadena de suministro. Invierte en innovación para dejarles un mundo mejor a las generaciones futuras. Ama la Tierra y lucha con pasión para mejorar el futuro. Se dedica a reducir el impacto climático y a promover la economía circular todos los días.

CÓMO TRABAJAMOS

Protección del clima

Muchas actividades humanas contribuyen a aumentar la concentración de los gases de efecto invernadero, lo que, a su vez, contribuye al cambio climático global. Los efectos de esto también pueden sentirse en las plantaciones de café, lo que causa la pérdida de biodiversidad y una reducción de la productividad y la calidad, con consecuencias negativas para las condiciones de vida de los productores. El objetivo de Lavazza es contribuir con la lucha contra el cambio climático y reducir las emisiones de carbono generadas en toda la cadena de valor del grupo para 2030.

CÓMO TRABAJAMOS

Sostenibilidad ambiental

Más de 125 años de experiencia en la industria le han enseñado a Lavazza a enfocar sus iniciativas en los orígenes de su café, que son lugares donde sabe que puede generar un impacto significativo y a largo plazo interactuando con las comunidades productoras de café y apoyándolas. A través de la Fundación Lavazza, Lavazza desempeña un rol activo en proyectos de desarrollo sostenible, que ayudan a los productores de café a adoptar las técnicas agrícolas más adecuadas para responder con eficacia a los impactos del cambio climático y promover buenas prácticas de preservación de áreas con un alto valor natural.

CÓMO TRABAJAMOS

Sostenibilidad predeterminada

El objetivo de Lavazza es garantizar la máxima calidad de café con el mínimo impacto ambiental posible. Esto corresponde a las actividades de Investigación y Desarrollo, gracias a experimentación e implementación de las técnicas más innovadoras desde las etapas más tempranas del diseño de envases, máquinas y modelos de producción. De forma predeterminada, la búsqueda de sostenibilidad se rige por los principios de la economía circular a fin de prevenir el desperdicio y reducir el impacto ambiental, aumentar la eficiencia y reducir las emisiones y la producción de desechos durante todo el ciclo de vida del producto.

CÓMO TRABAJAMOS

Uso responsable de los recursos

Una cadena de suministro tan compleja y amplia como la del café requiere una estrategia detallada que apunte a reducir su impacto en el medio ambiente, incluso a través del uso responsable de los recursos naturales, desde la producción hasta el consumo. Por eso, Lavazza está adoptando protocolos con el fin de lograr la máxima eficiencia energética y el manejo sostenible del agua y los desechos.

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