El mundo del café es tan amplio y variado como sus admiradores. Casi todos los países tienen su propia forma única de beber café y diferentes nombres para sus recetas.

Este es el caso del émbolo, que tiene tantos nombres como países en los que se usa: prensa francesa, melior, cafetière à piston, cafetera francesa.

¿Pero de qué estamos hablando?

La prensa francesa es un sistema de extracción hecho de una jarra con una tapa que tiene un filtro y un émbolo. Con esta cafetera, podrá disfrutar de un café que está listo en minutos y que es sabroso, nunca se quema y tiene una intensidad que puede ajustarse al gusto de todos. Para muchas personas, es el mejor café para largas tardes frente al escritorio.

El émbolo también es ideal para preparar tés e infusiones, y se distingue por su diseño y por la técnica con la que se separan el agua y el café molido.

EQUIPO

Émbolo

INGREDIENTES

Café
Agua caliente

INDICACIONES

1. Caliente la cafetera y deseche el agua

2. Agregue 30 g de café

3. Vierta 500 ml de agua caliente

4. Espere 3 minutos

5. Sumerja el émbolo y empújelo lentamente hacia abajo

¡Su café francés está listo para que lo disfruten!

Lea también

Coffee Hacks

Cóctel de tiramisú para dos

DESCUBRA MÁS

Coffee Hacks

Cóctel de café azul de Lavazza

DESCUBRA MÁS

Coffee Hacks

Receta de café cremoso de Lavazza

DESCUBRA MÁS

Coffee Hacks

Receta del clásico Espresso Martini

DESCUBRA MÁS

Coffee Hacks

Receta de café latte con caramelo salado

DESCUBRA MÁS

Coffee Hacks

Receta de moca de cereza

DESCUBRA MÁS

COLECCIONES

CAFÉ

MÁQUINAS

ACCESORIOS

Cómo preparar el café francés ideal

EQUIPO

INGREDIENTES