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cóctel de café mai tierra cóctel de café mai tierra

Cóctel de café Mai Tierra

Por el equipo Lavazza 2/3 minutos

Esta receta fue creada en una competencia de cócteles con café de estudiantes de la Escuela Chaplin de Administración de Hospitalidad y Turismo, de la Universidad Internacional de Florida. ¡Felicitaciones a la estudiante ganadora, Yasmine Tesone! Actualmente, Yasmine es una estudiante de tercer año de la Escuela Chaplin de Administración en Hospitalidad y Turismo de la Universidad Internacional de Florida (FIU).

INGREDIENTES

Para la bebida:

  • 1.5 oz de ron Banks 7 
  • 1 oz de café La Reserva de ¡Tierra! Selection preparado con una AeroPress
  • 0.5 oz de jugo de lima recién exprimida
  • 0.5 oz de curaçao de naranja
  • 1 oz de sirope de horchata

Para decorar:

  • Banderilla de lima y cereza Filthy®
  • Rodaja de naranja
  • Amargo de cacao

EQUIPO

  • AeroPress
  • Coctelera
  • Colador

PREPARACIÓN

Paso 1: Vierte el ron Banks 7, el café, el jugo de lima, el curaçao de naranja y el sirope de horchata en una coctelera.

Paso 2: Llénala con hielo y agítala hasta que la mezcla se haya enfriado.

Paso 3: Viértela en un vaso con hielo utilizando un colador.

Paso 4: Decora con una banderilla de lima y cereza Filthy® y una rodaja de naranja. Luego, espolvorea el amargo de cacao, ¡y a disfrutar!


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