INGREDIENTES

3 oz de Lavazza Cold Brew
2 oz de Grey Goose
1 oz de jarabe simple de almendras y miel
3 chorritos de amargo de chocolate mexicano

Para el jarabe simple de almendras y miel:
1/2 taza de miel
1/2 taza de agua

Extracto de almendras

EQUIPO

Coctelera
Vaso de cóctel

PROCEDIMIENTO

Calienta la miel y el agua hasta que la miel se haya disuelto.
Coloca unas tres gotas de extracto de almendras y espera a sentir el aroma.
Coloca todos los ingredientes en una coctelera Boston y agita unos 10 segundos o hasta que se enfríe.
Cuélalo, adorna con almendras y sirve.

La receta del cóctel “Mexican Honey Cold Brew” fue creada en una competencia de cócteles con café de estudiantes de la Escuela de Administración de Hospitalidad y Turismo de Chaplin, de la Universidad Internacional de Florida. ¡Felicitaciones a la estudiante ganadora, Alexa Rodriguez!